Prérequis :
Objectifs pédagogiques :
- Distinguer les races laitières et allaitantes
- Comparer la conduite des élevages laitiers et allaitants, intensifs et extensifs
- Distinguer les différentes catégories d’animaux d’un élevage bovin
- Décrire les différentes étapes de leur carrière et de chaque cycle de production
- Identifier les supports de la traçabilité en élevage bovin et ses obligations
- Identifier les grands évènements de la vie de l’élevage sur une année et leurs problématiques actuelles
- Identifier les interventions du vétérinaire sur une exploitation
Formateur(s) :
Démarches et moyens pédagogiques :
- Travaux de groupe mettant les participants en situation active,
- Mise en commun des travaux et correction avec le formateur
- Supports écrits d’activités fournis
Formateur : Formateur vétérinaire, praticien en productions animales, habilité par la SNGTV.
Après cette formation, vous pourrez :
Faciliter la communication professionnelle des auxiliaires vétérinaires avec les clients éleveurs de bovins.
Les principales races bovines
- Classification des races selon leur production, leur phénotype, leur localisation
Les filières bovines
Comparer la filière lait et la filière viande :
- La carrière des reproductrices : différences dans la conduite de la reproduction, dans la valorisation des produits
- Les catégories d’animaux et leur habitat
- Le circuit des produits : circuit du lait, devenir des veaux
L’éleveur et ses contraintes
- Les moments clés d’une année dans l’élevage
- Les exigences de traçabilité
- Les différences locales : influence de la région sur la conduite d’élevage, sur les risques infectieux et parasitaires
- Les crises agricoles : leurs causes et leurs impacts sur la situation des éleveurs
Les partenaires de l’éleveur
- Les organismes/institutions du secteur de l’élevage et leur rôle
- Le vétérinaire : ses interventions sur le troupeau, l’évolution de son rôle vers la prévention
Synthèse et évaluation
A l’issue de la formation, une attestation de formation sera délivrée par APFORM.