Prérequis :
connaissance de la réglementation relative au bien- être à l’abattage.Objectifs pédagogiques :
Acquérir une connaissance approfondie de la réglementation relative à la protection des animaux de boucherie lors de l’abattage ; Etre sensibilisé aux méthodes scientifiques d’évaluation du bien-être animal et aux différentes méthodes d’étourdissement ; Connaître les moyens dont disposent les agents des services vétérinaires pour faire évoluer les pratiques de l’abattoir.Formateur(s) :
Vincent BRIOUDES, ENSV Anne-Cécile MEYER-WARNOD, ENSV Méthode de formation :
Formation(s) liée(s) ou faisant suite :